有不少对中餐烹饪专业感兴趣的同学,在毕业后想要报考该专业,那么重庆读中餐烹饪专业可以到哪些学校?针对这一问题,老师整理了重庆一些开设有中餐烹饪专业的学校,同学们可以看一下。
中餐烹饪专业介绍
培养目标:本专业培养具有良好的职业道德和行为规范,掌握中餐烹饪职业岗位群必备的文化基础知识、专业知识和操作技能,具备沟通与表达能力,高度的食品安全意识、生产安全意识和良好的服务意识,养成规范严谨的操作习惯,能够从事中式热菜制作、冷菜制作、面点制作的高素质技能型人才。
岗位范围:中餐厨房的水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点等岗位。
开设主要课程:中餐厨师必修、水台、砧板、上杂、打荷、炒锅、冷菜、面点、农家菜制作等主要课程。
重庆哪些学校开设有中餐烹饪专业
学校名 | 建校日期 | 院校类型 | 所属地域 | 学校地址 |
重庆经贸中等专业学校 | 1958 | 中专学校 | 重庆 | 重庆永川红河大道北段189号 |
以上的这些学校都是重庆开设有中餐烹饪专业的学校,想要在重庆读书并且报考中餐烹饪专业的学生,可以在上面的这些学校中进行比较,选择自己喜欢的学校。
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