2023年西安市技工学校烹饪专业招生
来源：网络整理 浏览： 时间：2023-07-05 07:35
如今国家大力发展职业教育，培养技能型专业人才，普高升学率被卡在50%，很多同学初中毕业后都直接走中等职业学校了，西安市技工学校就是西安当地还不错的一所中等职业学校，学校的烹饪专业更是学校的王牌专业之一，深受部分同学青睐，准备毕业后就报读学校的烹饪专业，那么西安市技工学校烹饪专业怎么样呢?招生要求有哪些呢?对此，老师做了如下内容分享，一起来看一下吧。
烹饪专业介绍
烹饪专业培养目标
本专业培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的高级职业技术人才。能从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作，也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
烹饪专业主干课程
烹饪原料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、江苏名点、江苏名菜、中国名菜、管理学原理、餐饮管理与实务。
要求对象
品行端正、学习上进、身体健康、能吃苦耐劳、无传染性疾病的应往届初、高中毕业生。
招生秋季报读职高本部或联办校的学生一律参加学校的军训，未到县中等职业学校参加军训的学生联办校均不录取，学生在校就读期间，根据国家有关要求须参加学校组织的社会实践。
西安市技工学校简介
西安市技工学校是陕西省重点技工学校，1964年创建，是西安市人力资源和社会保障局创办的唯一一所培养专业技术人才的全日制公办学校，是国家人力资源和社会保障部门确定的下岗职工、失业人员再就业培训基地、出国人员培训基地。
学校具有完备的教学设备设施，图书馆、语音室、微机室、多媒体教室等。计算机专业建有微机实训室、电子商务实训室、计算机芯片级维修实训室、网络技术实训室和多媒体游戏动画制作实训室;汽车专业是省级骨干特色专业，拥有全套进口汽车检测、维修教学实习设备，建有发动机、汽车底盘、汽车美容、烤漆房、汽车电气综合实训室及校办汽修厂;酒店管理建有客房、餐厅、茶艺、调酒实训室、速录实训室和星级标准的教学实习酒店。
学校师资力量雄厚，一批骨干教师曾出国深造，主编、主审国家汽车修理专业统编教材，授课教师均有大学本科以上学历及高级职业资格证书。第二课堂内容丰富，形式多样，成绩显著，校篮球队教练由原八一队队员陈武教练担任。办学以来，累计输送合格人才5万余人。
以上就是西安市技工学校烹饪专业的介绍和招生要求，如果你还有其他疑问，可以电话联系学校招生办，向学校招生老师直接电话上咨询。
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